La Corporación Hyatt abrió su primer hotel en septiembre 27 de 1957. Hoy dÃÂa existen 208 hoteles Hyatt alrededor del mundo. ÃÂstos son administrados por dos grupos de compañÃÂas separadas. La Corporación Hyatt Internacional que opera con 61 hoteles y 25 "resort"s en 39 paÃÂses. En adición tienen 17 hoteles que están actualmente en construcción. La otra es la Corporación de hoteles Hyatt y sus subsidiarias que opera alquileres y franquicias en 122 hoteles y ""resorts" en Estados Unidos, Canada y el Caribe.
La primera propiedad de Hyatt fue en el aeropuerto de Los ÃÂngeles y se llamó Hyatt House. El dueño de "Hyatt House" era un hombre de negocios local, de nombre Hyatt R. Von Dehn. Los hoteles Hyatt empezaron a crecer agresivamente alrededor de la costa oeste durante esa próxima década. En el 1967 cuando Hyatt abrió el primer "World Atrium Hotel", entonces se empezó a conocer alrededor del mundo.
Para el 1969 ya habÃÂa 13 hoteles Hyatt en Estados Unidos. En ese año también se abrió el primer hotel internacional. Se abrió bajo una nueva compañÃÂa que se formó y se llamó Hyatt Internacional y esta fue en Hong Kong; el hotel se llamaba Hyatt Regency Hotel.
En el 1980 se introdujo al mercado lo que se llamó el "Grand Hyatt y el "Park Hyatt" para poder mas adelante identificar el mercado de los diversos tipos de propiedades del Hyatt alrededor del mundo. El "Grand Hyatt" se dedica a ofrecer servicios a personas de negocios, un lugar donde se pueden celebrar reuniones y convenciones, ofreciendo al mismo tiempo un lugar acogedor donde las personas de negocios se sientan a gusto disfrutando de una alta calidad de servicio.
Por otro lado el "Park Hyatt" es una compañÃÂa mas pequeña, pero con lujosos hoteles diseñado para esos clientes...