ice fili

Essay by valjaroCollege, Undergraduate October 2014

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Al analizar el atractivo del mercado de productos congelados en Rusia, específicamente el sector de los helados, nos encontramos con distintas ambigüedades al momento de eventualmente tomar la decisión de entrar en él o no.

Si nos enfocamos en el consumidor Ruso, éste posee un largo historial en el consumo de helados, y a pesar de que han habido altos y bajos en ésta materia a través del tiempo, desde el año 1980 el consumo promedio de dicho producto se ha mantenido por sobre las trescientas mil toneladas anuales, registrándose caídas solo en los años 1996 y 2000, debido a las crisis económicas y situaciones adversas vividas en aquel entonces. Factores que han alterado la demanda de helados han sido el surgimiento de productos substitutos tales como la cerveza, que ha entrado fuertemente en el segmento Joven, y distintos postres de diferentes variedades y sabores.

Por otro lado, si basamos nuestro análisis en el Mercado Ruso de helados, nos encontramos con que parece poco atractivo, ya que existen alrededor de 300 empresas operando en él, considerando grandes y pequeños productores, lo que permite que el consumidor tenga un amplio poder de elección al momento de escoger un producto, debido a la gran variedad existente y al hecho de que el factor crítico al momento de la selección es el sabor y no la Marca en sí.

Dentro del mercado Ruso, sin contar a los pequeños productores, existen 15 grandes marcas operando en él, tanto nacionales como internacionales, dentro de las cuales Ice-Fili es la que posee mayor participación de mercado, con aproximadamente un 5%, compitiendo con gigantes multinacionales tales como Nestlé. Por otro lado, a pesar de que no existen numerosas barreras legales para competir en territorio Ruso, los costos de entrada son muy elevados si lo que se...